Gezonde ovenschotel die makkelijk te bereiden is. Ingrediënten:- 2 komkommers- 400 gram roerbakgroente naar keuze- olie of margarine- 2 gesnipperde uien- 1 geperst teentje knoflook- 1 gesneden paprika in blokjes- 75 gram kleine champignons- 3 dl melk- 1 bouillontablet- 30 gram maizena- 75 gram klein gesneden of geraspte komijnekaas- 3 eetlepels gehakte peterselie- 3 eetlepels… Lees verder Komkommers uit de oven
Ingrediënten:- 675 gram scampi's (ontdooid)- 2 prei stengels- 1 rode paprika- 1 ui- 3 tenen knoflook- 1 rode peper- 600 ml kokosmelk- 100 gram gele currypasta- 140 gram taugé- twee eetlepels fijngehakte peterselie- 1 borrelglaasje rode wijn- 1 theelepel cayennepeper- 2 eetlepels wokolie- 250 gram eiernoedels- peper en zout naar smaak Bereiding:Snipper de ui en… Lees verder Curry scampi’s met prei (4 personen)
Makkelijk te maken! Ingrediënten:- 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid)- 5 plakjes Schwarzwalder Schinken- 10 kwarteleitjes- kruidenroomkaas (bijv. Paturain)- peper- bloem- bakspray- muffinvorm Bereiding:Verwarm de oven voor op 170 graden.Vet de muffinvorm in en bestuif met wat bloem.Steek uit elk vel bladerdeeg een rondje met de bovenkant van een grote mok (doorsnede ongeveer 12 cm). Van ieder… Lees verder Kwartelei quiches met Schwarzwalder Schinken
Deze fish pie is lekker gezond en ook nog eens overheerlijk! Ingrediënten:- 500 gram kabeljauwfilet- 500 gram gekookte aardappelen- 125 gram fijngehakte champignons- 1 grote ui, fijngehakt- 1½ eetlepel olie- 50 gram boter- peper en zout naar smaak- 400 gram tomaten uit blik- 1 theelepel gedroogde tijm- 2 theelepels suiker- 3 eetlepels melk- 150 gram… Lees verder Fish pie voor 3 á 4 personen
Heerlijk smullen met deze versie van gekookte mosselen! Ingrediënten: - 4 kg mosselen - 2x zakje mosselkruiden - 250 ml kookroom - 8 tenen knoflook - 2 zakken mosselgroente á 400 gram - 200 ml donker bier - 2 uien, gesnipperd of in dunne ringen - 25 gr. boter of olie Bereiding: Was de mosselen… Lees verder Gekookte mosselen met room en knoflook
Simple food by Bianca 