Oven, Vlees

Broccoli hartige taart met spekjes of hamblokjes

Hartige taart voor door de week of in het weekend. Deze taart kan altijd! Ingrediënten: - 10 plakjes bladerdeeg, ontdooid - 1 grote stronk broccoli, in roosjes gesneden - 1 bakje Boursin cuisine - 3 eieren - 100 gram gerookte spekjes of hamblokjes - 100 gram geraspte kaas naar smaak - peper en zout naar… Lees verder Broccoli hartige taart met spekjes of hamblokjes

Oven, Vlees

Avocadobrood

    Dit gerecht maak ik al meer dan 20 jaar en nog steeds is iedereen blij als het op tafel komt! Lekker als lunchgerecht of als hoofdgerecht met een lekker soepje erbij.   Ingrediënten: - 1 ongesneden casinobrood of vloerwit - 4 eieren, gekookt en gepeld - 2 avocado's, uitgelepeld - 200 gram gerookte… Lees verder Avocadobrood

Eénpansgerecht, Vlees

Pittige gehaktballen in tomatensaus

Deze overheerlijke pittige gehaktballen in tomatensaus zijn een ideaal slowcooker gerecht! Ook makkelijk te bereiden in de braadpan. Ingrediënten: - 1 eetlepel olijfolie Voor de gehaktballen: - gekruid gemengd gehakt van de slager - 1 ei - ½ eetlepel geraspte parmezaanse kaas - peper - 1 eetlepel peterselie, fijngehakt - 1 eetlepel bieslook, fijngehakt -… Lees verder Pittige gehaktballen in tomatensaus

Eénpansgerecht, Vlees

Bourgondische stoofpot

Deze bourgondische stoofpot is heel makkelijk te maken en kan zowel in de braadpan als in de slowcooker bereid worden Ingrediënten: 50 gram patentbloem 1 kg runderwangen of runderkuitjes, in blokjes van 4 cm gesneden. Laat de runderwangen door de slager ontvliezen! 3 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, fijngehakt 3 eetlepels tomatenpuree… Lees verder Bourgondische stoofpot

Oven, Vlees

Kwartelei quiches met Schwarzwalder Schinken

Makkelijk te maken! Ingrediënten:- 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid)- 5 plakjes Schwarzwalder Schinken- 10 kwarteleitjes- kruidenroomkaas (bijv. Paturain)- peper- bloem- bakspray- muffinvorm Bereiding:Verwarm de oven voor op 170 graden.Vet de muffinvorm in en bestuif met wat bloem.Steek uit elk vel bladerdeeg een rondje met de bovenkant van een grote mok (doorsnede ongeveer 12 cm). Van ieder… Lees verder Kwartelei quiches met Schwarzwalder Schinken