Eénpansgerecht, Geen categorie, Vlees

Kerriezuurkool met prei

Ingrediënten: 1 kg prei, schoongemaakt en in ringen gesneden200 gram gerookte spekjes1 pak kerrie zuurkool1 eetlepel milde olijfolie1 theelepel chilipoeder1 theelepel salie1 theelepel smoked paprikapoederpeper en zout naar smaak Bereiding: Verhit de olijfolie in een wok en bak de gerookte spekjes een beetje knapperig. Gooi tussendoor het vocht uit de pan. Als de spekjes goed… Lees verder Kerriezuurkool met prei

Geen categorie

Zalm met witte wijn uit de oven

Ingrediënten:- 15 gram boter- 4 kleine uien, in kwarten gesneden- 1 eetlepel fijngehakte dille- 250 gram champignons, schoongemaakt en in kwarten gesneden- 0,5 dl droge witte wijn- 3,5 dl warme witte saus (bijv. Knorr roomsaus)- 750 gram gepocheerde zalm in stukjes verdeeld- 100 gram gerapte belegen kaas- zout en peper naar smaakBereiding:Verwarm de ovengrill voor… Lees verder Zalm met witte wijn uit de oven