Oven, Vlees

Hartige tarte tatin met spinazie

Een simpele hartige tarte tatin die weinig tijd kost en heerlijk smaakt Ingrediënten:- 6 plakjes bladerdeeg, ontdooid- 400 gram gehakte spinazie, ontdooid- 100 gram fetakaas, verkruimeld- 2 tenen knoflook, gehakt in kleine stukjes- 1 rode ui, gesnipperd- 150 gram gerookte spekblokjes- 1 eetlepel olijfolie- peper en zout naar smaak- 1 ei Bereiding:Verwarm de oven voor… Lees verder Hartige tarte tatin met spinazie

Oven, Vlees

Groenten-ham quiche

Wat te doen met groenterestjes? Maak er een makkelijke hartige taart van. Alle groenten zijn mogelijk. Deze taart is gemaakt van de restjes die ik deze week over had en is heel bijzonder lekker geworden.  Ingrediënten:- 3 witlofstronkjes- halve flespompoen- 2 tomaten- halve courgette- 3 worteltjes, geschrapt- 3 eieren- 150 gram hamblokjes- 100 gram geraspte… Lees verder Groenten-ham quiche

Oven, Vlees

Bloemkool-broccoli schoteltjes met kaas en ham

Lekker als bij- of lunchgerecht met een lichte salade Ingrediënten:- 200 gram bloemkool, gewassen en in roosjes gesneden- 200 gram broccoli, gewassen en in roosjes gesneden- 200 ml Boursin cuisine- 2 eetlepels mix voor groentesaus (of witte bloem)- 150 gram hamblokjes- 3 eieren- zwarte peper- zout- 200 gram geraspte kaas- olie of boter om in… Lees verder Bloemkool-broccoli schoteltjes met kaas en ham

Vis

Tonijnsalade met ei en avocado

 Eiwitrijk en koolhydraatarm lunchgerecht voor 2 personen Ingrediënten: - 1 blikje tonijn met water - 1 theelepel mayonaise (of bijv. yoghonaise) - 1 theelepel kerrie - 1 theelepel tomatenketchup - 50 gram fijne soepgroente, heel fijn gehakt - ½ ui, heel fijn gehakt - 2 eieren, bijna hard gekookt of gepocheerd. gepeld - 1 avocado,… Lees verder Tonijnsalade met ei en avocado

Zoet

Tarte tatin op simpele wijze

Een heel makkelijk te maken Tarte Tatin Ingrediënten:- 4 á 5 appels- 100 gram fijne suiker- 100 gram boter of margarine- kaneel- 1 rol bladerdeeg Bereiding:Verwarm de oven voor op 210 graden.Schil de appels, haal het klokhuis eruit en snij elke appel in 4 stukken.Laat de suiker smelten in een steelpannetje tot het bruin kleurt.… Lees verder Tarte tatin op simpele wijze