Deze kruidenboter zou iedereen in zijn koelkast moeten hebben staan! Heerlijk op een warm stokbroodje of te gebruiken bij het vullen van een Turks brood.
Ingrediënten:
– 250 gram gezouten boter
– 4 hele bollen knoflook
– 10 stengels peterselie
– 10 stengels bieslook
– 3 theelepels sambal oelek
Bereiding:
Laat de boter op kamertemperatuur komen.
Snij of hak de knoflook, peterselie en bieslook heel fijn en meng samen met de sambal door de boter.
Zet de boter in de koelkast en na 24 uur wordt deze steeds lekkerder!
Voor degenen die van extra pit houden kan er ook nog een fijngehakte rode peper aan toegevoegd worden.
Simple food by Bianca 